Fusion & Eksperimen
Ramen Kuah Rendang – Perpaduan Dua Dunia
Ramen dan rendang dua masakan yang punya kepribadian kuat. Yang satu lembut, berkuah gurih Jepang; yang satu berani, pedas, dan kaya rempah dari Sumatra Barat.
Fusion & Eksperimen
Tempe Tacos – Ketemu Barat di Dapur Indonesia
Bayangkan sebuah dapur kecil di Indonesia yang pagi ini terdengar suara wajan dan blender. Bukan untuk bikin sambal, tapi… untuk membuat tacos isi tempe bumbu kecap! Inilah bukti bahwa dapur Nusantara tak pernah takut bereksperimen.