Fusion & Eksperimen
Siapa sangka dua dunia yang begitu berbeda Italia dan Sumatra Barat bisa bertemu dalam satu piring? Ketika pasta dari barat bertemu dengan rendang, lahirlah hidangan fusion yang tak hanya lezat tapi juga berani: Spaghetti Rendang.
Fusion & Eksperimen
Di antara hiruk-pikuk pasar Indonesia, aroma martabak telur yang gurih dan kari yang harum sering berpadu tanpa sengaja. Tapi tahukah kamu? Dua rasa ini sebenarnya berasal dari akar yang sama budaya rempah.
Fusion & Eksperimen
Ada sensasi baru di dunia bakso yang bikin banyak orang penasaran bakso keju mozarella! Ketika bakso tradisional bertemu dengan lelehan keju Italia, hasilnya bukan benturan, tapi ledakan rasa. Perpaduan ini bukan hanya viral di media sosial, tapi juga membuktikan bahwa lidah Indonesia siap menerima inovasi tanpa kehilangan jiwanya.
Fusion & Eksperimen
Pagi di Indonesia selalu dimulai dengan aroma bawang putih tumis tapi kali ini, ada sesuatu yang berbeda. Di wajan panas, terdengar suara nasi yang digoreng dengan iringan “cesss!” khas warteg, tapi tiba-tiba muncul aroma asam segar dari kimchi.
